Monday, November 2, 2009

buffet dan à la carte

Setiap kali kita pergi ke hotel atau restoran, kita akan diberi dua pilihan untuk makan; buffet atau a la carte.

Tahukah anda perkataan 'buffet' dan 'a la carte' berasal dari bahasa Perancis, buffet dan à la carte?

Dalam bahasa Perancis, maksud asal buffet adalah bangku (atau bench) dan kini maksudnya sebagai 'sideboard', manakala perkataan à la carte pula bermaksud dalam kad (atau in the card). à bermaksud 'in', la bermaksud 'the', dan carte bermaksud 'card'. Perkataan card juga berasal dari Perancis.

suasana buffet dalam sebuah hotel

contoh a la carte dalam sebuah restoran

Nota: Perkataan Perancis ada dua jantina; jantan atau betina (dalam bahasa Melayu, perkataan jantina adalah gabungan dua perkataan, jantan + betina). Ianya dikenali sebagai masculine atau feminine. Disebabkan perkataan carte adalah feminine (kerana diakhiri dengan huruf e), maka kena guna 'la'. Kalau perkataan tu adalah masculine, kena guna 'le'.